Новини

09.05.13 | Новини

Български производители: Наредбата за съдържание на вода в месото убива родния бизнес

Доскоро пилешкото месо на българския пазар безпроблемно се предлагаше с високо съдържание на вода и химикали – предимно соли. Наредба, която влезе в сила в началото на тази година обаче забрани съдържание на вода в пилетата по-голямо от 4,3%, какъвто е естественият процент за този вид месо. Мярката обаче беше атакувана в съда, коментира БТВ. Според производители тя убивала родния...
Още