След силната за производството на розово масло 2011 г., когато цените на международните пазари достигнаха рекордните над 6 хил. евро на килограм, тази година компаниите от сектора са изправени пред сериозно предизвикателство. Високите температури в началото на май доведоха до по-ранен цъфтеж на маслодайните рози в Казанлък и Карлово, което наложи стартиране на беритбата с до две седмици...
Още

Европейските бюрократи са подложени на присмех заради това, че променят фокуса си от борба с дълговата криза в Европа към налагане на стриктни правила на ресторантите относно поднасянето на зехтин, коментира британският „Гардиън”, цитиран от Портал Европа. От първи януари заведенията за хранене няма да могат да предлагат олио в шишенца или купички и вместо това ще трябва...
Още

Европейският съюз трябва да прекрати субсидиите за изкопаеми горива и за възобновяеми енергийни източници и да си постави за цел да намали вноса на петрол, ако иска да остане лидер в борбата срещу глобалното затопляне. Това заяви полският министър на околната среда Марчин Королеч, цитиран от Блумберг. Полша иска да задържи цените на енергията на достъпни нива, каза министър Королеч по време...
Още

България за пръв път взе участие със свой щанд в най-голямото хранително изложение в САЩ в областта на услугите в хранително-вкусовата промишленост, организирано от Националната ресторантьорска асоциация на САЩ – NRA Restaurant Hotel-Motel Show 2013 в Чикаго.
 Министерство на земеделието и храните съдейства за организацията на българското представяне. Изложението е от 18 до 21 май,...
Още